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黑米粥的做法解析五大制作步骤

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黑米粥的做法解析五大制作步骤

发布日期:2018-07-02 作者: 点击:


黑米的营养相信绝大部分的朋友是有所耳闻的,有人说,自己想在家里做出美味(delicious)的黑米粥,但是,却不知道如何做更美味,今天,小编为大家整理了黑米粥的做法(practice),希望大家能够从这五种常见的做法当中找到一种适合自己的。杯装八宝粥的原意是指用八种不同的原料熬制成粥。但是在今天。许多“八宝粥”的用料已经超出八种。 “八宝粥”一般以粳米、糯米或黑糯米为主料,再添加辅料,如绿豆、赤豆、扁豆、白扁豆、红枣、桃仁、花生、莲子、桂圆、松籽仁、山药、百合,枸杞子、芡实、薏仁米等熬制成粥。我国不同地区的人们根据自己饮食喜爱,选用不同的用料。不同品牌的罐,装“八宝粥”其用料也不同。但是基本上是四大类原料:米、豆类、干果类、中药材。家庭熬制“八宝粥”,有时还会加板栗、胡萝卜、香肠、咸肉等。



黑米粥的做法(practice)一

准备(ready)好黑米(black rice)和一定量的赤砂糖,然后把黑米清洗(Cleaning)干净放在冷水里面浸泡三个小时左右捞起来把水分沥干,接着在锅里面放入适量的水,放入黑米在里面用旺火来烧,等到烧开以后用小火来熬煮一个小时左右,等到粥变得浓稠时候加入(jiā rù)红糖在里面再煮一会儿即可起锅。杯装八宝粥的原意是指用八种不同的原料熬制成粥。但是在今天。许多“八宝粥”的用料已经超出八种。 “八宝粥”一般以粳米、糯米或黑糯米为主料,再添加辅料,如绿豆、赤豆、扁豆、白扁豆、红枣、桃仁、花生、莲子、桂圆、松籽仁、山药、百合,枸杞子、芡实、薏仁米等熬制成粥。我国不同地区的人们根据自己饮食喜爱,选用不同的用料。不同品牌的罐,装“八宝粥”其用料也不同。但是基本上是四大类原料:米、豆类、干果类、中药材。家庭熬制“八宝粥”,有时还会加板栗、胡萝卜、香肠、咸肉等。



黑米粥的做法二

准备(ready)好黑米(black rice)、梗米、干枣、干银耳、芝麻和大豆,然后把黄豆用温水泡一个小时换水洗干净,银耳泡软以后把老蒂摘掉,红枣的核去掉,接着把黑米、粳米(Glutinous)一起放入到清水里面来洗干净,加入(jiā rù)一定量的清水煮一个小时,放入黄豆、红枣和芝麻继续煮三十分钟再放入一些红糖即可。



黑米粥的做法三

准备(ready)好红豆(red beans)、黑米(black rice)、花生和红糖等等食材(Ingredients),然后先把红豆、黑米和花生洗干净放在高压锅里面煮五分钟,当冷以后加入(jiā rù)一些红糖在其中即可食用(edible),因为是高压锅压,所以,小编建议用红糖最好是选择哪种红糖粉末或者小块红糖,不然就不容易融化。



黑米粥的做法(practice)四

准备好黑米、白米、红糖、红枣和干玫瑰花苞等等食材(Ingredients),然后把黑米和白米清洗(Cleaning)干净加入一些水浸泡一夜,把米倒入到电饭锅里面加开水熬煮,一定记得水要一次性加足,等到粥烧开以后把去核的红枣切成小颗粒,玫瑰花苞的蒂去掉,把花瓣(a petal)分开备用,红枣放入锅里面来煮,一直到黏稠就把红糖放在里面融化,起锅之前将花瓣撒进去搅拌即可。



黑米(black rice)粥的做法(practice)五

准备好黑米、桂圆、红枣、桂花和大米,然后把干红枣洗干净桂圆剥皮,黑米和大米按照三比一的比例搭配煮开,等到米煮到软烂的时候放入红枣、桂圆和桂花煮十分钟,最后再放入一些冰糖在里面来进行调味即可。八宝粥又名八宝粥,是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥,民间传说来自天竺。中国南宋文人周密撰《武林旧事》说:“用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之类作粥,谓之腊八粥。八宝粥具有健脾养胃,消滞减肥,益气安神的功效。可作肥胖及神经衰弱者食疗之用,也可作为日常养生健美之食品。八宝粥,又称腊八粥、佛粥、五味粥、七宝粥、七宝五味粥等。

以上是黑米(black rice)粥的做法的相关(related)网站内容,上面的这五种做黑米粥的方法(method)是比较常见的,所以,你可以根据自己的喜好选择其中一种做法,相信经过学习以后你也可以自己在家里动手做出味道(taste)美美而且营养也非常(very much)丰富(plump)的黑米粥。

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