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淮山粥的做法介绍淮山粥的功效与作用

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淮山粥的做法介绍淮山粥的功效与作用

发布日期:2018-07-14 作者: 点击:


淮山(山药)又被人们称作淮山药,是一种根茎类植物(plant),其成熟的果实主要具有强健体魄、祛痰除湿的功效(effect)。八宝粥又名八宝粥,是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥,民间传说来自天竺。中国南宋文人周密撰《武林旧事》说:“用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之类作粥,谓之腊八粥。八宝粥具有健脾养胃,消滞减肥,益气安神的功效。可作肥胖及神经衰弱者食疗之用,也可作为日常养生健美之食品。八宝粥,又称腊八粥、佛粥、五味粥、七宝粥、七宝五味粥等。一般大家都喜欢将淮山药进行煮粥,以添加(Add to)其丰富(plump)的口感(Taste)。那么,淮山粥的做法(practice)是怎样的呢?今天,小编就为大家带来了淮山粥的做法,以及淮山州的功效与作用介绍(Introduce)。

1.淮山粥的做法(practice)

食材(Ingredients):大米(或者粳米(Glutinous))100
  G、淮山(山药)药一根、水适量

制作方法(method):
  ①淮山(山药)药首先需要清洗(Cleaning)去皮、切滚刀块备用。


  ②锅中加入水以及大米,进行大火炖煮10分钟左右,加入淮山药块。


  ③带烧开之后加入(jiā rù)淮山药块进行炖煮,30分钟后出现粘稠(viscous) 感即可关火食用。八宝粥生产厂家又名腊八粥,佛粥,中国传统节日食品。是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥。中国南宋文人周密撰《武林旧事》说:“用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之类作粥,谓之腊八粥。八宝粥具有健脾养胃,消滞减肥,益气安神的功效。可作肥胖及神经衰弱者食疗之用,也可作为日常养生健美之食品。



2.淮山(山药)粥的功效与作用

淮山粥主要具有滋补的作用,因为淮山药的特性该粥品具有滋补养肺、补肾固精的作用。对于需要补肾固元的朋友,经常使用(use)极有效果(xiàoguǒ),一般建议每周2-3次食用。另外,因为淮山药还具有健脾(tonifying spleen)促消化(digestion)的作用,对于人体营养(nutrition)吸收不良以及脾胃(Stomach)消化不畅也有一定的功效。最重要的是,对于月经不调、痛经的女性该粥品也有一定的缓解效果。



以上,就是关于淮山(山药)药粥做法以及功效(effect)作用的介绍(Introduce),希望大家对于该粥品有更进一步的了解(Find out)。八宝粥生产厂家又名腊八粥,佛粥,中国传统节日食品。是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥。中国南宋文人周密撰《武林旧事》说:“用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之类作粥,谓之腊八粥。八宝粥具有健脾养胃,消滞减肥,益气安神的功效。可作肥胖及神经衰弱者食疗之用,也可作为日常养生健美之食品。 另外,如果大家认为淮山药单独做粥有些单调,也可以适当的更换(replace)米的种类。或者适当的添加一些百合、莲子(莲实)等食材,进行口感的丰富化都是可以的。除此之外,淮山药粥一定要趁热服食,以免变凉之后药效有所减弱。

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