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熬八宝粥的小技巧

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熬八宝粥的小技巧

发布日期:2018-10-19 作者: 点击:

    一般家庭中煮八宝粥都是放大量的精白大米,少量加其他配料。这种做法营养价值比较有限,这份八宝粥完全不加白米,能充分享受其他食材的营养和健康作用。由于它的饱腹感很强,维生素和矿物质含量远高于普通白粥,适合孕妇、乳母用作晚餐主食,能够在不减少营养素供应、不影响泌乳的前提下,帮助女性缓慢瘦身,或控制孕期过快的体重增长。

杯装八宝粥

  紫米和燕麦具有较好的黏性,能让粥口感黏柔可口。但燕麦粒比较难煮烂,需要预先浸泡。如果换用燕麦片,则无需提前浸泡。


  如果压力锅可以预约,直接把所有食材和水放进去,预约4~8小时即可。注意冬天可约8小时,夏天不能超过4小时,避免细菌繁殖过度而变味。


  可以按照自家杂粮原料的情况调换部分食材,但要尽量少加精白米。


广西11选5官网  八宝粥中不要加糖,必须原味食用,避免因加糖而降低营养价值。


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